ハナミズキ

日々の何気ないことを・・・

食・レシピ

洞峰公園&ペニーレイン つくば店でのランチ

散歩&ランチ&ドライブがしたいと妻に言ったら、探し出してくれたのがつくばです。 30分も高速を走ればつくばまで来られてしまうという近さには改めてビックリしてしまいました。 ペニーレインは、ワンコが店内も屋根のあるテラスもOKで、ドッグランも完備…

スカイツリーのふもとで乾杯

娘が知人とビアガーデンに行ってきたとか・・・。

ケーキバイキング&ベランダでリゾート気分

ケーキが食べたい! ということで、自宅でケーキバイキングを開催しました。 この後、しばらくの間は、ケーキを見たくもないということに・・・。 その間、ミントはベランダで気分ゆったりリラックスです。

さくらワインをいただきながらのランチ

朝方は晴れていたお天気もお昼前には曇天となってしまいましたが、 やはり桜の下がいいなぁと、さくらの花弁が浸っているワインを飲みながらのランチでした。 ミントもさくらにまみれてご機嫌です。

ランチはさくらの下

お天気が良いので、おにぎり持って青空の下で。春満開で気持ち良い。

喜助で夕食です

仙台出張中に、肉厚の牛タン定食をいただきました。

28周年

28回目の結婚記念日の今日のランチは、銀座にある銀熊茶寮で、鉄板焼き懐石コースを楽しみました。 お店は、妻が大昔に勤務していた建物の斜め向かいにありました。 コースは、えんどう豆の豆富や蕗の薹の天麩羅などの春を感じさせる前菜から始まり、お造…

札幌出張でのグルメ

1泊2日での札幌出張では、仕事の合間に5回の食事を何とか楽しめました。 まずは、1日目の朝食です。早朝のフライトで9時には新千歳APに到着したので、空港内の麺屋 開高でまろやかな味の白みそラーメンを、JALの機内で配布されたクーポンを使って…

ランチは特選海鮮丼

新鮮な具がてんこ盛りで、美味しいですね。 食は出張の楽しみの一つです。

馬肉専門店に行ってきました

息子がクラウドファンディングで出資したローストホースに連れていってもらいました。 生肉盛り合わせから始まって、石窯でじっくり焼き上げたブロック肉が3種類も順番に出てきて、馬肉三昧のお料理でした。特に生肉は、口の中に入れた瞬間のとろける食感に…

息子に連れられてローストホースで夕食です

刺し身から始まって、美味すぎます。

音楽鑑賞と桜なべ

大学父母会が開催したマンドリン倶楽部鑑賞会にOBとして夫婦で行ってきました。 古賀メロディーや1970年代のメロディーなど懐かし演目で2時間があっという間に過ぎてしまい、最後は応援団長のもとでの大学校歌斉唱で盛り上がってきました。 夕刻からは父母…

金柑ピール製作中

新年早々に日帰りで脛を手術した妻は、 抜糸までの間しばらく家でおとなしくしています。 妻は外出もできないからか、 金柑を天日干しにしてピールを作ったりしています。 できあががるのが楽しみです。

紅葉狩り&そば

8月から在宅の仕事を始めた妻だが、今月分の作業がやっと済んだということで、私も代休を使ってドライブに出かけました。 ぎりぎりセーフで紅葉が楽しめそうな場所を探し、常陸太田にやって来ました。 まずはランチ。毎度のことながら、事前に調べた蕎麦屋『…

本日開店

新規オープンのピザ屋さんに家族で来ました。カフェの前の歩道に大勢の人が並んでいます。

ボジョパ

今日はボジョレーヌーボーの解禁日です。 マンション入居の年から続いている恒例のポットラック形式のパーティーが開かれました。 各自1本のワインと食べ物を手に集まります。 驚くことに、毎回すべて違ったボジョレーヌーボーが並びます。 飲み比べしなが…

本日の焼きたてパン

レーズンロールパン、焼きたてです(^-^)/ 少しは手際が良くなったかなぁ。

松本楼にてランチ

都内でも紅葉が始まってきましたが、ミントの散歩をかねて日比谷公園に行ってきました。 公園内では、イベントや菊花まつり、結婚披露宴などが開かれていて、とてもにぎやかでした。 テラス席ならワンコokの松本楼でのランチは、目の前の大銀杏の紅葉を眺め…

ワインに合うラスクを求めて

新聞にワインに合うラスクとして紹介されていた記事を妻が読んでいて、 ちょっと買いに行きましょうと高崎までドライブしてきました。 午前中にガトーフェスタハラダの新本館の工場直販所で買い物をして、 その後、せっかくここまで来たのだからと、 赤城山…

自宅でのんびりパンを焼く

今日は、曇りがちで時折ぱらぱらと小雨が降っているお天気だったので、 外出しないでパンを焼きました。 香ばしく甘い味のブルーベリージャム入りロールパンを作ってみました。 こんな乾燥した「つぶジャム」を生地に巻き込んで加熱するとジャム入りパンがで…

ランチは精進料理

先日誕生日だった義父、義母、妻&ミントと共に日光まで日帰りドライブです。 天候にも恵まれて上着がいらないぐらいの暖かさの中を、紅葉を楽しみながら霧降の滝を見てきました。 その後、日光不動苑に佇む尭心亭に向かい昼食をとりました。 ミントは、車の…

9月のお弁当

仕事が繁忙期となって、ほぼ毎日のランチ&夕食は会議室に閉じ込められての仕出し弁当でした。 全部で30食以上はいただいたと思うのですが、正確にメモしていません*1でしたが、 それでも、そーと撮っておいたのがこちら。 同じ弁当もありますが、それは日が…

3週間ぶりの休日

プロジェクトのピークを9月に迎えて、この3週間ほど連続での勤務が続いていたのですが、今日は予定外で休みとなりました。 しばらく車に載っていなかったので、ドライブ&蕎麦を食すということで、日帰り旅行に行ってきました。 妻からは「毎朝飲んでいる…

秋を身近に

会議で出されたお昼のお弁当は松茸ご飯。秋の訪れを味わいました。

8月のランチボックス・コレクション

8月のランチを持参したのは11回。 妻が毎回いろいろ工夫して作ってくれるので、 外食に出るよりもゆっくり食べられるし、美味しいし、 時間も有効活用できるので感謝しています(^v^)

手作りに初挑戦

今日は、手作りのロールパンにチャレンジしてみました。 発酵で思っていたよりも膨らんで隣同士がくっついてしまったのが、ご愛敬。

ランチは勝沼でほうとう

高1のときにできたグループ6人組で、甲府で1泊の合宿です。 今夜は思出話で盛り上がりそう!? うどん・ほうとう 皆吉というけやき造りの民家のお店で、席は土間のテーブルでした。

仕出し弁当コレクション

今週は、朝から晩まで会議室にこもっての業務で、昼休みも外に出られないという状況でした。 そんな訳で毎日仕出し弁当が提供されるということになりました。 生野菜がほとんど取れないというのが残念ですが、食費の持ち出しをしないで済むということで助か…

ランチボックス・コレクション

私の職場でのランチの多くは、妻が朝からお弁当を作ってくれるので、 持参したランチボックスを自席で食べています。 よく前の晩の作り置きとかいうお宅もあるようですが、そんなことはなく早起きして 作ってくれるのは、有難いことと感謝しています。 お弁…

久々の休日

先週末は出勤した関係で今日はその振替休日を取って4連休です。 お天気の様子も怪しかったので、午前中にミントを連れての散歩に 大島小松川公園まで妻も一緒に車で一走り。 ミントは自宅近場の公園では散歩があまり好きではないようなのだけれど、 場所を…