マンション敷地内産 「むかご」
先日犬の散歩の途中、マンションの生垣に「むかご」が実っているのをみつけた。
今日の夕食の一品「根菜のアクアパッツァ風」に収穫したむかごが入っていた。
粒は小さいがちゃんと芋の味がした。来年の収穫が楽しみ(妻は「むかご御飯」を作るぞーと意気込んでいる)だ。
先日犬の散歩の途中、マンションの生垣に「むかご」が実っているのをみつけた。
今日の夕食の一品「根菜のアクアパッツァ風」に収穫したむかごが入っていた。
粒は小さいがちゃんと芋の味がした。来年の収穫が楽しみ(妻は「むかご御飯」を作るぞーと意気込んでいる)だ。