2013-04-14 ランチはボンゴレ&ワイン 食・レシピ 昨日収穫してきたアサリを使ったボンゴレにワインを添えて、ランチをいただきました。 火を通し過ぎて、身のふっくら加減がチョットなくなってしまったのが残念、次回への反省だな。