そら豆を収穫

真夏日と会った昨日、午前中に畑へ行ったら、そら豆は全部採ってくださいとアドバイザーさんから指導を受けた。一つひとつを丁寧に枝から切り取った後、根っこから枝を抜き取って、畝を空っぽにしました。

自宅に持ち帰ったそら豆は、第一弾として妻の調理でランチのお蕎麦に添えたかき揚げに姿を変えいただきました。