2018-11-08 鬼クルミ、炒ってみました 先日、水上に行ったときに買い求めた鬼クルミを炒って、お蕎麦をクルミ出汁でいただきました。殻が分厚くて剥くのに少々手こずりましたが、美味しくいただきました。