青梅のシロップ＆ジャムできました

瓶を毎日ゆっくりとまわして、約2週間でシロップができあがりました。実は、種を取ってからこして、ジャムにしました。

シロップは、薄めてもかなり甘かったので、次回作るときは氷砂糖の分量を減らしてみたいと思います。