ハナミズキ

日々の何気ないことを・・・

2010-08-04から1日間の記事一覧

アジ三昧

妻の父が足立市場に行って、アジやマグロの中落ちなどを仕入れてきて、そのおすそわけがあった。妻が調理をして、アジ3尾はたたきに、骨は揚げて煎餅に、そして1尾は干物に挑戦ということでベランダ干し。 一夜干しでどうなるか、お楽しみというところです…